2011年02月26日
凍み天
またまた秘密のケンミンショーを見ていた時の話を~♪
福島県の『凍み天』!!
この名前と漢字でいいのかわからないけど、これはビックリと
いうか、どんなものなのかとっても気になります~
だって、ドーナツの中に餅ですよ?
それも干して乾燥させた感じの餅…。
確かに出来上がりのものを食べるのが一番のような気がするな~
冷めたら固くなっちゃいそう。
そしたら電子レンジで温めればいいのか。
でも、餅だけでは物足りないような気がするな~
やはりあんことか欲しい。
じゃあ、ドーナツの中に凍み餅とあんこを入れればいいのでは
ないだろうか??
そもそも思うに、凍み餅ってあまり郷土料理でありつつも、
それほど需要がないから、こういう形にして発売したのかな~
でも、福島県の中では人気商品みたいだから、なにはともあれ良かったのかも
しれない(^○^)
福島県の『凍み天』!!
この名前と漢字でいいのかわからないけど、これはビックリと
いうか、どんなものなのかとっても気になります~
だって、ドーナツの中に餅ですよ?
それも干して乾燥させた感じの餅…。
確かに出来上がりのものを食べるのが一番のような気がするな~
冷めたら固くなっちゃいそう。
そしたら電子レンジで温めればいいのか。
でも、餅だけでは物足りないような気がするな~
やはりあんことか欲しい。
じゃあ、ドーナツの中に凍み餅とあんこを入れればいいのでは
ないだろうか??
そもそも思うに、凍み餅ってあまり郷土料理でありつつも、
それほど需要がないから、こういう形にして発売したのかな~
でも、福島県の中では人気商品みたいだから、なにはともあれ良かったのかも
しれない(^○^)
Posted by kumakuma at 12:22
│食文化